Une cuillerée de marmite par jour peut garder la démence à distance, selon une étude
Si vous m'aviez demandé ce matin de mordre dans un morceau de pain grillé enduit de Marmite, je vous aurais fait de mon mieux pour un coup de pied de karaté pour garder l'extrait de levure dégoûtant à au moins 10 pieds de moi.
Cependant, suite aux nouvelles Marmite – qui devient blanc si vous appuyez dessus , en passant - peut stimuler la puissance du cerveau et même aider à prévenir la démence, je devrai peut-être reconsidérer mon dégoût pour la propagation ressemblant au goudron.
Selon le Télégraphe , une nouvelle étude a révélé que les participants qui mangeaient juste une cuillère à café d'extrait de levure chaque jour ont vu des changements dans l'activité électrique de leur cerveau et une augmentation des niveaux de produits chimiques censés nous protéger des troubles neurologiques.
La recherche, menée par des chercheurs de l'Université York, a révélé que ceux qui consommaient une cuillère à café par jour pendant un mois présentaient une diminution de 30% de la réponse de leur cerveau aux schémas visuels, par rapport à ceux qui recevaient du beurre de cacahuète.
Ils prétendent que la forte concentration de vitamine B12 dans Marmite a augmenté les niveaux d'acide gamma-amino butyrique (GABA), un neurotransmetteur dans le cerveau, qui est connu pour agir comme un contrôle du volume de la réponse neuronale, en atténuant l'activité du cerveau pour s'assurer qu'il reste en bonne santé.
Getty Images L'étude consistait à surveiller l'activité cérébrale de 28 jeunes hommes et femmes à l'aide d'analyses électroencéphalographiques (EEG) et a révélé que Marmite avait 116 fois plus de B12 - 'qui fabrique des globules rouges et protège le système nerveux' - que notre beurre de cacahuète bien-aimé.
Au cours de l'étude, publiée dans le Journal de psychopharmacologie , les sujets étaient assis devant des motifs clignotants sur un écran d'ordinateur et ceux à qui on a demandé de manger de la marmite avaient des « neurones moins excitables ».
Le Dr Daniel Baker, maître de conférences au département de psychologie et auteur principal de l'article, a déclaré à la publication que les niveaux élevés de B12 de Marmite agissent pour calmer le cerveau.
Getty Images « Les carences en celui-ci ont été liées à une multitude de troubles neurologiques. Même la démence a été suggérée », a-t-il déclaré.
'C'est un premier exemple vraiment prometteur de la façon dont les interventions diététiques peuvent modifier les processus corticaux et un excellent point de départ pour explorer si une version plus raffinée de cette technique pourrait avoir des applications médicales ou thérapeutiques à l'avenir', a-t-il ajouté.
À la suite de l'étude, les chercheurs cherchent maintenant à étudier les patients souffrant de problèmes neurologiques pour évaluer si Marmite pourrait améliorer leurs troubles.
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Il a expliqué: 'En plus d'avoir une alimentation saine, les meilleurs moyens de réduire votre risque de démence sont de faire de l'exercice régulièrement, d'éviter de fumer et de contrôler votre tension artérielle.'
Je veux dire, même par hasard, une cuillerée de Marmite pourrait aider à prévenir la démence, je suis tenté.
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