Dieu merci, ma belle-mère aime cuisiner

Rien de tel que la cuisine de maman

'Mariez-le, alors vous n'aurez plus à vous soucier de sa nourriture', dis-je avec une confiance suprême, alors que la belle-mère préparait une tempête pour envoyer à son fils qui vivait dans une ville un couple d'heures de route.

'Ou pas', ai-je ajouté, tout d'un coup pas très sûr de cette simple vérité que chaque mère en vaut la peine daal , chawal et autres simples ghar ka khana croit. Je veux dire, regardez mon mari. Il dépend toujours de sa mère pour ses besoins nutritionnels, sa nourriture réconfortante et pour simplement remplir son ventre. Le vrai Indien du Sud bleu que j'ai épousé aime son nariyal ka chutney , puttu et baingan cuit à la manière indienne du sud et pas vraiment le type cuit par le vôtre. Ergo, la bonne belle-mère oblige avec plaisir les demandes constantes de son fils chéri pour la nourriture de spécialité du sud de l'Inde.

En ce qui concerne la nourriture, la vôtre n'est jamais trop timide pour refuser une offre de nourriture. Au contraire, je demande de la nourriture en cas de grand besoin.



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Apprendre à aimer toutes sortes de plats

Juste après le mariage, j'ai expérimenté la cuisson des aliments pour le mari et bien qu'il aimait le geste, on ne pouvait pas en dire autant de la nourriture. Pourtant, il a poursuivi son chemin jusqu'à ce que je réalise que le chemin vers son cœur était de s'assurer Amma ka khana est en approvisionnement régulier dans le ménage. Nous avons partagé notre temps à parts égales entre Dosa Diner (maison d'Amma) et Dhaba Express (maison de Mamma) et nous avons ainsi développé un goût pour les styles de cuisine du sud de l'Inde et du nord de l'Inde.

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La grossesse a été le meilleur moment pour moi, car j'ai renoncé à cuisiner pour moi-même et pour le conjoint et j'ai eu de la nourriture à la demande fournie par Amma et Mamma, qui ont veillé à ce que les jumeaux dans mon ventre et, par extension, je n'ai pas manqué de nutriments approvisionnement alimentaire. C'était vraiment un grand moment; Je regarde toujours en arrière avec tendresse ces jours où mon problème de nourriture était largement résolu.

Même après l'accouchement, la bonne belle-mère m'a mangé du poisson nutritif pour s'assurer que les bons nutriments étaient transmis aux petits-fils chéris, mais qui étais-je pour me plaindre! Le traitement royal sous forme de nourriture est toujours le bienvenu dans notre monde.

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Je remercie mes étoiles chanceuses que ma belle-mère aime cuisiner

Sans elle, j'aurais été un gâchis impie lorsque des parents sont venus déjeuner. J'aurais survécu à la pâte dosa achetée en magasin et je n'aurais jamais connu le goût de appams garni d'une généreuse dose de lait de coco et de sucre. Tous les festivals se feraient sans nourriture festive et aucune collation n'aurait jamais été faite chez moi.

De plus, si la bonne belle-mère avait de grands rêves de prendre sa retraite après le mariage de son fils, je suis désolé d'éclater sa bulle. Cela a certainement doublé ses fonctions, car maintenant elle est également responsable des besoins nutritionnels de ses petits-fils, veillant à ce que chaque groupe alimentaire leur soit dûment alimenté afin que je puisse me permettre de leur donner la nourriture réconfortante suprême qui est la dosa et une cuillerée de faire fondre dans la bouche Nutella sans ressentir les affres de la culpabilité de maman.

De plus, si vous êtes vraiment curieux de savoir, oui, les problèmes de nutrition du beau-frère ont vraiment été réglés après son mariage avec une femme qui aime cuisiner. Mes paroles étaient vraiment prophétiques en ce qui concerne l'homme chanceux. Cependant, mon conjoint a toujours eu du mal avec les aliments cuisinés dans la maison, car le cuisinier que j'ai nommé a immédiatement jugé bon de plaire au akka qui paie son salaire mensuel et a ainsi commencé à cuisiner des aliments principalement de la manière akka (lire le fournisseur de salaire) aime ça. Jusqu'à ce que quelques avertissements opportuns se frayent un chemin, s'assurèrent qu'elle se ressaisissait et créait un menu que l'homme de la maison apprécie.

Cependant, rien ne peut battre amma ke haath ka khana et donc, bonne belle-mère, il n'y a pas encore de repos pour vous.

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